Depuis que je suis végétarienne les gens de mon entourage me demandent souvent ce que je mange. On a souvent l’impression – à tort – que la cuisine végétarienne est…
Si vous allez au Mexique et que vous commandez un chili con ou sin carne, il est probable qu’on vous observe avec des yeux ronds et qu’on ne comprenne pas…
Le velouté de potimarron est l’une de mes recettes hivernales préférée ! Je l’apprécie car elle nécessite très peu d’ingrédients et qu’elle met bien en avant le goût du potimarron. Sa saveur…
Connaissez-vous l’overnight porridge ? Je l'ai découvert en scrollant sur Instagram. Les fruits frais et colorés m’ont immédiatement mis à la bouche et donné envie de tester la recette. L’énorme avantage…
Aujourd'hui, et par cette chaude journée du mois de juillet, j'ai décidé de réaliser une tarte à la tomate et à la moutarde. Fruit diététique par excellence (et oui la…
Succombez sans culpabiliser pour cette délicieuse recette de muffins marbrés healthy. Ils sont sans sucres ajoutés, ni matières grasses ! Le résultat n'en est pas bon, ni gourmand. Ces muffins…
Aaaah les lentilles corail ! Notre histoire d’amour est née dès notre première rencontre. On peut parler de véritable coup de foudre ! Leur jolie couleur, leur goût délicat et légèrement sucré…
Craquez pourcette délicieuse recette de houmous ! Le houmous est un plat typique du Moyen-Orient composé de pois chiche, tahine (purée de sésame), jus de citron, ail et huile d'olive.…
Quoi de mieux qu'un bon guacamole maison ?! Je l'ai longtemps acheté déjà tout prêt pensant que c'était compliqué à préparer et que cela nécessitait l'utilisation de beaucoup d'épices mexicaines…
Je me baladais sur Pinterest lorsque je suis tombée sur des photos de falafels ! J'en ai souvent mangé au restaurant libanais mais je n'en avais jamais préparé. Dans les…
Ce week-end, j'ai eu envie de réaliser une recette de crumble à l'abricot vegan. Cela fait bientôt 2 ans que je n'utilise plus du tout de beurre en pâtisserie. Je…
Depuis quelques jours, l'Italie est à l'honneur à la maison, et ce soir c'était Bruschettas Vegan. Cet antipasti typique de la cuisine italienne est ultra facile et rapide à préparer.…