Smoothie au chou kal

Souvent peu connu et boudé à tort du grand public, le chou kale est un véritable aliment santé.Egalement nommé chou frisé, chou chard ou encore chou plume, ce chou fait…

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Le kéfir

La première fois qu’on m’a parlé de kéfir, je me suis tout de suite imaginée en Inde, dans un marché rempli d’épices aux milles et unes senteurs et en compagnie…

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Tarte au citron crue

La tarte au citron est l’un de mes desserts préférés ! J’ai donc pensé à essayer une version plus saine et crue pour conserver et profiter de tous les bienfaits des…

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Muffins banane chocolat

Vous avez une banane qui est en train de rendre l’âme dans votre cuisine ? Vous êtes à la recherche d’une recette saine, facile et rapide à réaliser pour la sauver ?…

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Purée d’amandes maison

J’ai longtemps acheté ma purée d’amandes déjà toute prête en magasin bio. Mais au vu du prix au kilo et si on en consomme souvent, il est nettement plus intéressant…

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Nice Cream

La « Nice Cream » vous connaissez ? C’est un diminutif de « Nana Ice Cream », qui vient lui-même de « Banana Ice Cream ». Vous l’aurez compris, c’est donc une glace à base de banane.…

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Tahin maison

« Sésaaame, ouvres-toi ! » Petite, je me suis longtemps demandée pourquoi la grotte d’Ali Baba, s’appelait Sésame. Je trouvais cela étrange de donner le nom d’une graine à une grotte ! En réalité,…

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Invisible aux pommes

Le gâteau aux pommes ! L’un de mes préférés ! Son odeur qui emplit votre maison quand il est encore au four, et ce goût fondant qui vous rappelle votre enfance. Personnellement…

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Caramel dattes salé

J’ai eu une envie terrible de caramel beurre salé pour napper mon gâteau aux pommes. Alors certes le caramel beurre salé c'est très bon, mais c'est extrêmement sucré (c'est le…

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Crème au citron healthy

Je vous propose aujourd’hui une recette de crème au citron et à l’avocat. Une collègue m’en a parlé un matin au bureau et la recette avait l’air tellement bonne que…

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Muffins à la pomme
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Muffins à la pomme

Nous sommes en plein mois de février et c'est la saison des pommes. Il faut donc en profiter, d'autant plus qu'il existe une quantité incroyable de possibilités pour les cuisiner.…

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Cookies au chocolat

L’hiver est bel est bien là ! Le dimanche après-midi j’adore prendre un petit gouter avec un bon thé ou une infusion, et des cookies tout frais devant un film…

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Muffins au potimarron
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Muffins au potimarron

Je vous propose aujourd’hui une recette saine et gourmande de muffins au potimarron. La déclinaison du potimarron en recette sucrée peut paraître surprenante mais elle vaut le détour. Ces petits…

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